(Söhlde, Landkreis Hildesheim) Wieviel Milch gibt ein Schaf? Wieviel Käse entsteht daraus? – Antworten gibt es am Freitag, dem 16. Mai, von 15 bis 17 Uhr auf einer Führung über den Biohof „Hof im Greth“ in Söhlde, Im Greth 1. Die Milchschafhaltung, Lämmeraufzucht, Milchgewinnung, handwerkliche Käseherstellung und die ökologische Tierhaltung sind die Themen der Führung. Im Anschluss gibt es eine Verkostung der Hofprodukte. Kinder sind willkommen. Sie können auf dem Hof spielen, mit den Trettreckern und Bobbycars fahren und sich die Tiere anschauen. 15 Euro Kostenbeitrag werden erhoben, bitte anmelden unter hallo@hof-im-greth.de. Die nächsten Hofführungen auf dem Hof im Greth sind am Freitag, dem 20. Juni, und am Freitag, dem 8. August.
Die Hofführungen sind Veranstaltungen der „Aktionstage Ökolandbau Niedersachsen 2025“. Bis Oktober bieten Bio-Betriebe in Niedersachsen auf Hoffesten, Tagen der offenen Tür und Märkten den Besuchern Einblicke in den Ökolandbau. Auch kulinarische Spezialitäten und Unterhaltungsprogramme für Klein und Groß gehören dazu. Die „Aktionstage“ finden zum 29. Mal statt. Die Termine sind auf der Webseite www.aktionstage-oekolandbau.de zu finden. Organisator der „Aktionstage Ökolandbau Niedersachsen“ ist das Kompetenznetzwerk Ökolandbau Niedersachsen (i-KÖN) in Visselhövede.
Hof im Greth, Im Greth 1, 31185 Söhlde, Tel. 051299785944, www.hof-im-greth.de, hallo@hof-im-greth.de
Ansprechpartnerin für die Redaktion: Johanna Petersen, j.petersen@oeko-komp.de, Tel.: 04262/9593-64
Kompetenznetzwerk Ökolandbau Niedersachsen GmbH (i-KÖN), Bahnhofstraße 15 b, 27374 Visselhövede, Geschäftsführerin: Carolin Grieshop