Wildkräuter sammeln und Strohhaus besichtigen

(Wöltingerode, 30.5.2023) „Wildkräuter“ und der Besuch der Baustelle eines Wohnhauses aus Stroh sind die Ziele einer Exkursion am Freitag, dem 9. Juni. Die Tour beginnt um 16.30 Uhr vor dem Klostergut Wöltingerode und endet um 19 Uhr. Der Spaziergang führt über dreieinhalb Kilometer nach Immenrode zum Hof der Familie Gärtner. Auf den Öko-Flächen sammeln die Exkursionsteilnehmer essbare Wildkräuter und können sich bei „Harzbrot“ und Wildkräuter-Butter stärken. Ziel der Exkursion ist das Wohnhaus, das in Strohballen-Bauweise auf dem Hofgelände entsteht. Das Haus wird aus gepressten Strohballen gebaut. Der Bauherr wird erläutern, warum er diese Bauweise gewählt hat und wie das Haus aufgebaut wird. Hier endet der Ausflug. Wer teilnehmen möchte, kann sich bis zum 4. Juni beim Veranstalter, der „Öko-Modellregion Landkreis Goslar“, mail@oekomodellregion-goslar.de, anmelden. Die Teilnahme an der Exkursion ist kostenlos. Die Exkursion ist eine Veranstaltung der „Aktionstage Ökolandbau Niedersachsen“. Im Rahmen dieser Veranstaltungsreihe geben Bio-Betriebe in Niedersachsen auf ihren Hoffesten und Märkten den Besuchern Einblicke in den Ökolandbau, bieten gute Unterhaltung und kulinarische Spezialitäten. Die „Aktionstage“ finden zum 27. Mal statt. Alle Termine sind auf der Webseite www.aktionstage-oekolandbau.de zu finden. Organisator der „Aktionstage Ökolandbau Niedersachsen“ ist das Kompetenznetzwerk Ökolandbau Niedersachsen (i-KÖN) in Visselhövede.
Treffpunkt: Klostergut Wöltingerode, Wöltingerode 3, 38690 Goslar
Homepage Veranstalter „Öko-Modellregion Landkreis Goslar“: biovonuns.de
Ansprechpartnerin für die Redaktion: Bettina Stiffel, Tel: 04262/9593-64, b.stiffel@oeko-komp.de
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