Sonntag, den 14.4.2024
Zeit: 10.00 - 14.00 Uhr

Veranstaltungsort
Hof im Greth
Im Greth 1
31185 Söhlde
Landkreis Hildesheim
www.hof-im-greth.de

Der Käsekursus beginnt mit einem Besuch bei den Schafen und Lämmern. Dann wird die Milchgewinnung erklärt. Im Zentrum steht die gemeinsame Käseherstellung: Je zwei Teilnehmerinnen und Teilnehmer arbeiten an einem Kessel und teilen sich die Ergebnisse, um sie mit nach Hause zu nehmen. Vor Ort können sie Produkte aus hofeigener Herstellung wie Käse und Wurstwaren genießen. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Die Kosten für den Käsekursus betragen 70 Euro pro Person.

Anmeldung: Eine Anmeldung ist erforderlich unter Tel. 05129-9785944 oder E-Mail hallo@hof-im-greth.de.

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